Purée de pois cassés au bruccio et lardons de coppa
Recette inspirée des Recettes de Rose Noëlle, vigneronne à Saint Emilion qui régalait sa famille avec une purée de pois cassés. Je l’ai revisitée avec des produits corse…
la fédération des industries du verre propose de jolies bouteilles très originales pour des cuvées de vins délicieux.
AOC Macvin , vin du jura célèbre ses 30 ans. Infos pour participer à la percée du vin jaune en février 2022
Recette simple et très bonne d’un poulet aux épices et à la crème de coco. Se régaler facilement et avec du fait maison, c’est ça le bonheur.
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Le vin français est particulièrement apprécié aux États-Unis. Si vous avez des amis qui résident dans ce pays, attendez-vous à...
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Avec le confinement et toutes les misères économiques que cela a engendré, et du fait de nous diriger vers un troisième...
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Marie-Christine et la cuvée Sully
Mes deux coups de coeur du Château de l’Aumérade, AOP côtes de Provence
La percée du vin jaune, c’est une fête traditionnelle, folklorique et vinicole du Jura. Vous saurez tout…ou presque
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En habillant de blanc sa machine au design retro lancée en mars dernier, le leader et pionnier de...
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Une délicieuse recette Corse : Un cake au bruccio, agrémenté de pistaches et menthe. Un régal tout moelleux.
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Mes 5 trucs indispensables à connaître pour réaliser des crêpes délicieuses pour la Chandeleur
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