Ma blanquette de veau
Une recette très facile à réaliser dans une cocotte en fonte Le Creuset. La blanquette de veau c’est tellement bon !
Étiquette : veau
Blanquette de veau allégée au Cookéo
Recette du quotidien, avec un Cookéo, une blanquette de veau c’est super bon ! Et celle ci est fait sans gras, c’est encore meilleur
Wok aigre doux aux pommes Tentation
Un peu d’exotisme, évadons nous un moment en dégustant ce wok aigre doux.
Je l’ai fait avec du veau cette fois çi. Mais on peux refaire la recette avec une autre viande
Poulet farci aux abricots et pistaches, avec ses patates douces, cuisson en Sac cuisson 2 en 1 Albal
En général, le poulet, à la maison, c’est une histoire dominicale.
Mais venons-en à ma recette de poulet farci aux abricots et aux pistaches…
Pour 1 poulet / Temps de préparation : 30 min / Temps de cuisson : 1h30
Le sauté de veau aux olives de Xavier
Une recette de veau corse. C’est Santa, la maman de Xavier qui lui a appris à la faire. Elle la tenait de sa mère… J’y ai mis ma touche personnelle
Pour 4 personnes / Temps de Cuisson : 1h15
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Purée de pois cassés au bruccio et lardons de coppa
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