Tartines de sardines et salade de poivrons grillés
Une tartine réalisée en deux minutes pour un apéro entre amis. Sardine et salade de poivrons grillés
Étiquette : tapas
Rillettes de sardines
Une recette simple, délicieuse et pas chère de rillettes de sardines. Et une vidéo de mon passage sur France 5
Bruschetta tomates cerise rôties au miel et stacciatella
De délicieuses tartines de tomates rôties au miel et de la stracciatella sur des bruschetta de pain de campagne grillé
Carpaccio de boeuf Citron vert et menthe de Bigard
Un délicieux carpaccio de chez Bigard. Du pur boeuf et une marinade citron vert et menthe extra
Couteaux à l’ail, basilic et ciboulette
Une recette de tapas délicieuse avec des couteaux et une sauce ail, ciboulette, basilic…
Samosas crevette, menthe et fromage de chèvre frais
Une recette très facile et délicieuse de samosas crevette, menthe et chèvre frais
Goujonnettes de Tacaud
Irisé et joliment argenté, le tacaud est souvent confondu avec son cousin le merlan. Abondant sur nos côtes , il reste méconnu...
Mini sandwich saumon et fromage fouetté de Mme Loïk
Un mini sandwich pour l’apéritif. Un sandwich au saumon et fromage frais. Vite fait, délicieux, et vite avalé…
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Purée de pois cassés au bruccio et lardons de coppa
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