Tout savoir sur le saumon de Norvège et Recette de saumon Gravlax
Cru, mariné, fumé, cuit ou gravlax, le saumon est un véritable caméléon qui se décline à l’infini, suivant les envies de chacun....
Étiquette : sésame
Wok de boeuf façon asiatique et accord vin Madiran Maestria Plaimont Producteurs
Une recette rapide et facile à préparer. Avec ses saveurs, elle va vous faire voyager vers les parfums de l’Asie. Et elle est en parfait accord avec le Madiran Maestria
Wok aigre doux aux pommes Tentation
Un peu d’exotisme, évadons nous un moment en dégustant ce wok aigre doux.
Je l’ai fait avec du veau cette fois çi. Mais on peux refaire la recette avec une autre viande
Plateau de fromages idéal
Il n’existe pas de plateau de fromage idéal. Cela dépend de la saison, du repas qui aura précédé l’arrivée du...
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Purée de pois cassés au bruccio et lardons de coppa
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