La tatin de Salomé aux aubergines et au Bruccio
Recette d’une tarte tatin originale avec des aubergines et du bruccio
Étiquette : recette
Cocktail : Jack Rose avec le calvados du Père Magloire
recette d’un délicieux Cocktail nommé le Jack Rose avec le calvados du Père Magloire
Panna cotta et Nutella
Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C’est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.
Salade bowl au thon et crudités
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Poulet rôti au cidre
une recette simple et gourmande de poulet au cidre qui réconforte
Purée de pois cassés au bruccio et lardons de coppa
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Cake au bruccio Corse et pistaches et son accord Vin corse
Une délicieuse recette Corse : Un cake au bruccio, agrémenté de pistaches et menthe. Un régal tout moelleux.
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Cru, mariné, fumé, cuit ou gravlax, le saumon est un véritable caméléon qui se décline à l’infini, suivant les envies de chacun....
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La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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