Cocktail : Gin XII, tonic, poivre et fraises
Mon délicieux Gin XII tonic, fraise et poivre- du sishuan. Un cocktail fraicheur avec le nouveau gin de la Distillerie et Domaines de Provence
Étiquette : poivre
Gaspacho avec la soupe de tomate de Marmande
une recette d’un délicieux gaspacho à déguster en petite quantité à l’apéro.
Mocktail : Virgin Mary
Pourquoi ne pas faire des Mocktails, des cocktails sans alcool ?
Avec le jus de tomate fait à partir de Tomate de Marmande et 2 ou 3 ingrédients et hop. Le Mocktail Bloody Summer est là
Maxime Farnet, RitzBar, gagnant de la finale France Diplomático World Tournament
Recette du cocktail de Maxime Farnet, gagnant de la finale France du Diplomático World Tournament.
Saumon gravlax
La cuisine c’est toujours comme on aime.
Il suffit d’avoir les bases.
Et là, je vous donne la base la plus simple du saumon gravlax (on dit gravelax aussi…)
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recette d'un délicieux Cocktail nommé le Jack Rose avec le calvados du Père Magloire
Salade bowl au thon et crudités
C'est l'hiver mais en Corse on mange en terrasse une délicieuse salade bowl au thon avec ses crudités
Poulet au citron et aux épices
qui peut résister à un poulet mariné dans un tourbillon de paprika, ail, piment en flocons et une touche de sauce soja et d'huître ? Une recette pleine de pep’s, et surtout super rapide grâce à mon allié du quotidien : le Ninja Combi Air Fryer.
Panna cotta et Nutella
Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C'est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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