Purée de pois cassés au bruccio et lardons de coppa
Recette inspirée des Recettes de Rose Noëlle, vigneronne à Saint Emilion qui régalait sa famille avec une purée de pois cassés. Je l’ai revisitée avec des produits corse…
Étiquette : menthe
Cake au bruccio Corse et pistaches et son accord Vin corse
Une délicieuse recette Corse : Un cake au bruccio, agrémenté de pistaches et menthe. Un régal tout moelleux.
Fraises et yaourt nature fouetté
Des fraises, un yaourt, du sucre et hop. Un dessert génial qui plait à tout le monde.
Mon Wok de Boeuf Thaï
Un délicieux wok de boeuf au saveurs de Thaïlande? Très facile à faire !
Taboulé au melon
Un taboulé avec du melon, de la pastèque et de la feta ! Un vrai régal de fraîcheur sucré salé
Salade de courgette et saumon en carpaccio sauce au yahourt grec
Salade fraîcheur avec des courgettes crues et du saumon fumé en carpaccio
Rouleau de printemps au lapin
Une recette originale de rouleaux de printemps réalisé&e avec du lapin. En entrée ou à l’apéro, on se régale !
Maki au lait de coco et nectarine sanguine
recette suimple et délicieuse de sushis au lait de coco et garnis de nectarine sanguine
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