Le sapin coco, c’est comme un rocher coco mais en forme de sapin…

C’est bon, c’est comme retomber en enfance…

Et le fait de les faire, c’est tellement meilleur. Moins de sucre, pas de conservateur ou de truc chimique dedans.

Et quelle kif de dire : « C’est moi qui l’ai fait » 🙂

Une petite forêt sous la neige…c’est tellement Noël ♥

Pour 4 personnes
Préparation 10mn Cuisson 18mn
Durée totale : 28mn
Origine : France

Sapins coco

Sapins Coco
On met quoi dedans ?

150g de noix de coco rapée
3 petits blanc d’oeufs
90g de sucre blanc

On fait comment ?
  • Préchauffez le four à 150°C
  • Mélangez le sucre et la noix de coco râpée
  • Ajoutez  les blancs d’oeufs. Mélangez. La texture doit être « façonnable. si elle st trop humide, ajoutez de la noix de coco râpée)
  • Prenez des petites portions et façonner des sapins.
  • Posez les sapins sur une plaque allant au four que vous aurez préalablement couverte une feuille de papier sulfurisé.
  • Mettez au four pendant 20m. Le dessus doit être légèrement coloré.
  • Laissez refroidir sur une grille une fois la cuisson terminée
  • Dégustez

Bon ap’