Vous connaissez les salade bowl ?
Non ?!
C’est un principe génial, il suffit de prendre un gros bol, ou une assiette creuse. 
Dedans, on y met ce qu’on veut du moment que c’est beau, bon pour la santé, coloré en petits morceaux ou bâtonnets et déposé joliment dans le fameux bol. 
C’est dans le cadre du concours organisé par les pommes Tentation que j’ai réalisé cette salade tentation bowl healthy.

Les pommes Tentation, je vous en ai parlé plein de fois sur le blog déjà. Ce sont mes préférées. 
J’ai fait des adeptes d’ailleurs.
Le seul hic, c’est que c’est une petite production et que du coup on n’en trouve pas partout. Mais il faut demander au chef de rayon de vos magasins d’en avoir. C’est comme ça que la demande sera plus grande et donc la production aussi… 🙂

Allez, recette en texte et vidéo 🙂

Il faut que je vous demande quelque chose… 
Si la recette vous plait, pourriez vous aller voter pour elle ? Retenez bien son nom : Salade Tentation Bowl Healthy
C’est sur la page facebook des pommes Tentation qu’a lieu le concours. 

Et en votant pour ma recette, vous participerez automatiquement au tirage au sort pour tenter de gagner un multicuiseur intelligent, un bon d’achat Culinarion ou une enceinte bluetooth.
Vous pouvez inviter vos amis à voter aussi 🙂
Je vous en remercie par avance (Coeur avec les doigts !!! ) 

Pour 2 personnes
Préparation 15mn Cuisson 10mn
Durée totale : 25mn
Origine : France

Salade tentation bowl healthy

Salade tentation bowl healthy
On met quoi dedans ?

1 pomme Tentation
3 carottes
1/2 concombre
1/8 de choux rouge
12 oeufs de cailles
12 tomates cerises
1/4 de salade iceberg
1 sachet de céréales de campagne Tipiak
Menthe fraiche
Coriandre fraiche
vinaigre balsamique, huile d’olive
Sel, poivre du moulin

On fait comment ?
  • Dans une casserole avec 1 l d’eau salée, faites cuire les céréales de campagne Tipiak pendant 7 minutes, elles seront fermes. C’est meilleur.
  • Refroidissez les à l’eau froide.Réservez
  • Faire cuire les oeufs de caille dans une casserole d’eau bouillante pendant 3 minutes. Faites les refroidir dans de l’eau froide.Écaillez les. Réservez
  • Épluchez la pomme tentation, gardez la peau. Coupez la en bâtonnets. Réservez.
  • Épluchez les carottes et râpez les. Réservez.
  • Râpez le choux rouge. Reservez
  • Épluchez le concombre. Coupez le en petits morceaux. Réservez
  • Coupez les tomates cerises en 4. Réservez
  • Coupez finement la salade iceberg
  • Dans votre bol, ou assiette creuse, ou ce que vous voulez en fait 🙂  déposez les céréales au fond.
  • Déposez un peu de chaque aliment autour des céréales, joliment. On mange avec les yeux aussi … il faut que cela soit beau
  • Hachez de la menthe et de la coriandre fraîches. Parsemez en sur vos crudités
  • Faites votre vinaigrette avec le balsamique, l’huile d’olive, le sel, le poivre. Versez la sur vos crudités
  • Avec la peau de votre pomme, confectionnez une rose en entourant sur elle même cette peau
  • Déposez la au centre de l’assiette

Bon ap’

Salade tentation bowl healthy