Que celui qui n’aime pas la pizza me jette la première pierre…
J’aime bien dire ça, car derrière mon écran personne ne peut m’atteindre avec une pierre… Même en la lançant super fort !
Les pizzas ici, on aime… On adore… On kiffe 
Il faut changer les habitudes… Et là,avec cette pizza au maïs tendre, thon nature, mozzarella et olives noires la surprise était totale. 
Mais quel régal.

Une pizza super facile à réaliser, hyper bonne. On a regretté qu’il n’y en ai qu’une sur la table ce jour là.
On aime le maïs à la maison, et la collection « Ma récolte » de Géant vert est vraiment très bonne.
Vous trouverez d’autres recettes ici et là 

Mais pour l’instant je vous donne ma recette de pizza au maïs… et tout ce qui va bien avec 🙂

 

Pour 4 personnes
Préparation 15mn Cuisson 20mn
Durée totale : 35mn
Origine : Italie

Pizza : maïs, thon, mozzarella, olives noires

pizza maïs thon mozzarella et olives noires
On met quoi dedans ?
  • 1 boite de maïs Ma récolte extra tendre Géant vert
  • 1 boite de thon au naturel
  • 1 pâte à pizza
  • 2 tomates
  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 1 mozzarella di buffala
  • 1 bouquet de basilic
  • Olives noires
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olives
  • Sel, poivre
On fait comment ?
  1. Préchauffez votre four à 220°C
  2. Coupez les tomates en rondelles et placez les sur une plaque allant au four
  3. Mettez les au four 5 minutes avec un peu d’huile d’olive, du sel et du poivre. Sortez les du four et mettez les de côté
  4. Coupez la mozzarella en fines lamelles
  5. Égouttez le maïs et le thon
  6. Déroulez la pâte à pizza et placez la sur une plaque de cuisson couverte d’une feuille de papier sulfurisé
  7. Tartinez généreusement la pâte à pizza de concentré de tomates. Ajoutez les rondelles de tomates
  8. Parsemez de thon émietté et le maïs
  9. Mettez les tranches de mozzarella tout autour, et ajoutez les olives noires
  10. Salez, poivrez, versez un filet d ‘huile d’olives. Mettez au four pendant 15 minutes
  11. Sortez la pizza du four, ajoutez quelques feuilles de basilic
  12. Dégustez aussitôt

Bon ap’

pizza maïs thon mozzarella et olives noires

 

pizza maïs thon mozzarella et olives noires