Je ne savais pas comment appeler ce cocktail alors je l’ai appelé par ses composants… Pas mal hein ?!
Bon ok, c’est pas top, mais on fera avec
Ce sera donc un cocktail Vodka guillotine, jus de pamplemousse frais et de la liqueur de litchis.
Mais avant de vous donner la recette, je tiens à vous raconter l’histoire de cette vodka, française qui fait sa révolution.
Vodka toute jeune puisque crée en 2017 par deux passionnés de vodka et de distillation : Paul Berkman qui s’est reconverti du monde des médias et sportif, et Jean-Luc Braud (maître de chai du groupe Rémi Cointreau).
Ils ont créés ensemble deux références autour de la marque Vodka Guillotine :
– Guillotine vodka blanche : son nez est vif, caractérisé par une fraîcheur citronnée d’agrumes. En bouche, l’attaque est souple et onctueuse.
C’est celle ci que j’ai choisi d’utiliser en coktail avec le jus de pamplemousse de Floride et la liqueur de litchis.
– Guillotine vodka « Edition Héritage » est la seule vodka française vieillie en fût de chêne, ce qui lui confère une couleur ambré et des saveurs de réglisse et de poivre.
Médaille d’Or 2017 du prestigieux Concours Mondial de Bruxelles dans la catégorie Vodka Blanche.
Tout est français dans cette vodka, du spiritueux au packaging. Du raisin à la bouteille…
On la trouve à la carte de grand restaurant comme la Tour d’Argent à Paris, dans 3 des bars de l’hôtel Riz à Paris, ou encore le Crillon, le Peninsula… Des adresses prestigieuses pour une très jeune et étonnante vodka.
Guillotine vodka apporte innovation et tradition dans ce monde de spiritueux, pour se projeter dans le futur en coupant la tête aux idées reçues.
Guillotine utilise un savoir faire légendaire.. C’est un morceau d’histoire à l’assaut de l’avenir, fort de son expérience et de sa jeunesse à la fois : 100% française, elle est obtenue par la distillation de raisins extraits exclusivement du vignoble Champenois.
Vous pouvez les rencontrer au Cheese day, le 19 Mars à Paris.
Vous l’aurez compris, cette vodka est une vraie révolution.
Allez, je vous donne la recette de mon cocktail : Vodka Guillautine avec jus de pamplemousse et liqueur de litchis
Préparation 5mn
Durée totale : 5mn
Origine : France
Vodka Guillotine, pamplemousse et litchis
7 cl de Vodka Guillotine
5cl de liqueur de litchis
10cl de jus de pamplemousse de Floride
Glaçons