Un cocktail au rhum.
Très simple à réaliser et délicieux quand on aime le café.

Il faut réaliser ce cocktail avec un café moulu de la marque Caffè Vergnano, plus goûtu et subtil en même temps.
Il apporte un vrai plus au cocktail.
Je mets ce café dans ma machine à expresso. je choisi le café long et hop. C’est parti 🙂

 

Pour 1 personne
Préparation 10mn Cuisson 5mn Attente 1mn
Durée totale : 16mn
Origine : France

Cocktail : Lait de tigresse

Cocktail lait de Tigresse
On met quoi dedans ?

4 cl de rhum ambré La Mauny
8 cl d’eau
8 cl de café Vergnano
15 cl de lait
1 cuillère à soupe de sucre roux

On fait comment ?
  • Faites un café à votre gout (fort, leger…)
  • Faites chauffer le lait et battez-le au fouet pour avoir une mousse épaisse ou utilisez le Crémio de Melitta
  • Mélangez tous les liquides dans un verre rempli de glaçons.
  • Déposez de la mousse de lait dessus

Dégustez

Bon ap’ éro

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