Le Burger Végétarien : le « VégéThierno »
Un Burger sans viande… est-ce un Burger ?
Les idées clichés des végétariens me sont venues à l’esprit en une seconde : on mange du soja, du tofu, des graines et on embrasse les arbres….
Catégorie : Pain, Brioche
Pain cuisson cocotte
À l’occasion de l’inauguration de son nouveau fournil, l’équipe du Moulin Paul Dupuis nous a convié à passer une journée...
Mon hamburger classique
A la maison on adore les hamburgers. Je me demande qui n’aime pas d’ailleurs ? Je pense que lorsqu’il est fait...
Mon premier pain en cocotte
Recette du pain cuit à la cocotte en fonte au four. Ce pain est vrai régal, une bonne odeur dans la maison c’est vraiment sympa
Pour 1 pain / Temps de préparation : 40min / Temps de cuisson : 45min / Temps d’attente : 1h30
La recette de la pâte à Bagel
Depuis quelques temps, une envie de bagel me titillait le palais.
Seulement, dans mon coin… pas de bagel à la vente. Même en grande surface…
Pour 6 gros bagels / Temps de Préparation : 1 H / Temps d’Attente : 1 H30
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C'est l'hiver mais en Corse on mange en terrasse une délicieuse salade bowl au thon avec ses crudités
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