Vous le savez, je suis amoureuse du mojito. Enfin façon de parler…
Le mojito fraise est un régal à déguster lorsqu’il est réalisé avec des vraies fraises.
Avec des fraises Label rouge c’est la garantie d’un produit français de qualité supérieure
C’est tout le savoir-faire de producteurs locaux
Ce sont 3 variétés pour tous les goûts et les envies ( Gariguettes, Ciflorette, Charlotte)
C’est bon pour la santé : elles permettent de faire le plein de vitamines
C’est une source inépuisable d’inspiration et de délice
Je les ai utilisées pour faire ze mojito avec le rhum Planas de chez Diplomatico. Quand à l’eau gazeuse, elle a été faite avec la machine Spirit de Sodastream
Préparation 10mn
Durée totale : 10mn
Origine : France
Un super Mojito avec des vraies fraises
5 cl de rhum Planas de Diplomatico
10 fraises Label rouge (Charlotte, Gariguette ou Ciflorette)
5 cl d’eau gazeuse fait avec la Sodatsteam Spirit
1 citron vert
1 dash d’Agostura Bitter
4 cl de sirop de sucre de canne
10 feuilles de menthe
1/2 verre de glace pilée
- Coupez-le citron vert en quartiers
- Déposez-en deux morceaux dans le fond d’un verre sans pied
- Ajoutez les feuilles de menthe fraîche que vous aurez fouettées contre votre main une fois (cela libère les saveurs de la menthe)
- Écrasez le tout à l’aide d’un pilon.
- Ajoutez ensuite le sirop de canne, le rhum et les fraises
- Écrasez les fraises avec le pilon
- Faites l’eau gazeuse à l’aide de la Spirit de Sodastream
- Ajoutez l’eau pétillante et la glace pilée.
- Mélangez légèrement
Bon apéro
A propos du rhum Planas de Diplomatico
Planas est un extraordinaire mélange de rhums distillés dans des Alambics, Colonne et Batch Kettle.
Vieilli jusqu’ à 6 ans, il est élégant, riche et étonnamment intense pour un rhum blanc d’ apparence cristalline
Arômes frais et tropicaux avec des notes de café moulu et de noix de coco.
Goût: légèrement fruité avec une sensation crémeuse.
Le grand équilibre de ce rhum offre une finition délicate et prononcée.
A propos des fraises Label Rouge
l’Association Interprofessionnelle de la Fraise du Lot-et-Garonne a obtenu le premier Label Rouge Fraise pour les variétés Gariguette, Ciflorette et Charlotte
Les Fraises Label Rouge sont produites, élaborées et commercialisées selon un Cahier des Charges strict offrant des garanties de qualités supérieures.
Elles sont de forme régulière, cueillies au stade optimal de maturité et dont la coloration est typique de la variété.
Au niveau gustatif, elles sont intenses en sucre, en arôme et en odeur de fraise.
A propos de la Spirit de Sodastream
Avec un design épuré et sa simplicité d’utilisation, la machine sodastream SPIRIT, plus silencieuse que les autres modèles, invite les familles à partager des moments pétillants.
Sodastream, l’eau pétillante à volonté et sans effort !
Préparez votre eau gazeuse avec la machine sodastream, puis aromatisez votre eau gazeuse avec les saveurs sodastream et dégustez une délicieuse boisson pétillante à votre goût.
